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Baixa Caloria

Salada Cremosa de Couve-Flor
  • access_time15 Minutos
  • restaurant6 Porções
Salada Cremosa de Couve-Flor

Ingredientes

  • 5 colheres de sopa de maionese (light)
  • 2 colheres de sopa de vinagre de cidra
  • 1 chalota, finamente picada
  • ½ colher de sopa de sementes de cominho (opcional)
  • ¼ de colher de sopa de pimenta preta de moinho
  • 650 gramas de couve-flor cortada
  • 400 gramas de alface
  • 1 maçã vermelha em cubos

Modo de Preparo

Junte a maionese, vinagre, chalota e as sementes de cominho (se decidir usar) numa tigela grande até todos os ingredientes se misturarem num creme. Junte a couve-flor, a alface e a maçã. Sirva.