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Bolos

Bolo Arco-Íris
  • access_time1 hora
  • restaurant10 Porções
Bolo Arco-Íris

Ingredientes

  • 6 ovos
  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 xícaras de leite
  • 1 + ½ xícara de óleo
  • 4 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento
  • corantes de 6 cores diferentes
  • cobertura e confeitos a gosto

Modo de Preparo

Em uma vasilha, bata os ovos e adicione o açúcar, batendo sempre até formar um creme homogêneo;

Adicione o leite, o óleo e a farinha de trigo e mexa bem para incorporar os ingredientes à massa, por último, coloque o fermento e bata a massa mais um pouco;

Em seguida, em potes diferentes, coloque partes da massa para misturá-las aos corantes, cada pote deve conter menos massa que o anterior, do primeiro para o último;

Adicione corante aos poucos e pare quando atingir a cor desejada — utilizamos corantes vermelho, laranja, amarelo, verde, azul e roxo;

Em uma forma redonda untada com manteiga e farinha de trigo, comece a derramar as massas coloridas no centro da forma;

Primeiro a vermelha, depois a laranja, até que todas elas estejam na forma;

Leve ao forno a 180º C, por 60 minutos;

Cubra com cobertura e confeitos de sua preferência.